Juan Vicente Herrera inaugura la antigua plaza de toros de Toro, restaurada por CYM Yáñez, S.A. y declarada Bien de Interés Cultural en el 2008.
Es un bien con un gran valor arquitectónico, construido en tapial con pilastras de ladrillo y adobe. Además, todo el entramado de sus dos graderíos, escaleras y barreras, así como su armadura de cubierta, son de madera.
Se trata de un importante proyecto de restauración integral puesto que abarca la rehabilitación completa de todos los edificios que componen la plaza, ofreciendo así la posibilidad de albergar espectáculos taurinos y otro tipo de actos culturales.